Už jsem o místní menze psal, ale zaslouží si víc! Nepatřím k těm, kteří si stěžují na naše menzy v Brně, jelikož vždy patřím ke spokojeným strávníkům a v poměru cena výkon mi to přijde jako výhodný obchod, ale zdejší menza, to je jiné kafíčko. Ač dražší (3,20EUR základní tarif; "dražší" na naše poměry z menzy v Brně, jinak zde to samozřejmě patří mezi "studentské" ceny), tak nabízí velký výběr jídel a přídavků v podobě předkrmů a dezertů, ovoce atd. Ve stabilní nabídce jsou dva druhy pizzy, asi 3 druhy klobásek, hamburger, pak většinou dva hlavní masové chody a minimálně dva rybí chody. Pro milovníky listí také velký salát adekvátní hlavnímu jídlu... prý. K tomu je vždy příloha ve verzi zdravější (zelenina na sto tisíc způsobů, případně rýže atd.) a nezdravější (hranolky na jeden způsob). Jelikož Dolní Normandie patří ke krajům, kde se to rojí mořskými plody nezřídka se vám stane, že například při průzkumu talíře s rýži zjistíte, že to je rýže promíchaná s maličkaťoučkými krevetičkami, mušličkami a všemi roztomilými potvůrkami jako od Pixaru. Po pár týdnech se sice nabídka jídel stane trochu stereotypní, ale pořád výborně chutná. A nejsem to jenom já, ale menzu si tu chválí všichni.
K občasnému oživení dojde, když menzy pořádají speciální akce. Jedné takové jsme se dočkali během Dne studentů ze světa (Mimo jiné den, kdy zahraniční studenti byli pozváni na místní radnici na pár skleniček vína se starostou; starosta tam nakonec nebyl, ale klobouk dolů. Pozvat si všechny erasmáky do salónu versaillského typu a lít do nich víno, to chce odvahu. Vydrželi jsme ve společnosti číšníků až do konce a cca po hodince a půl nás vyrušila ochranka, protože se zavírá. Ne z každé radnice se odchází v tak dobré náladě.), kdy menzy nabízely jídla z celého světa. Sice jsem slyšel kritiku, že ta čínská polívka vůbec není čínská, ale bez šikmého oka to asi nepoznáte. Co se tedy týče jídla zde, deset Pohlreichů (pro pamětníky deset Řádů Zlaté vařečky).
 |
| Oblíbený klub. Sami vidíte, že "happy hour" je tam vlastně pořád. |
ČR je přeci jenom v něčem vepředu, protože pivo se tu v menze neprodává. Obecně je tu pivo v hospůdkách dražší (nejlevněji kolem 2-3EUR za třetinku, ale silou české převáží). Dá se tu ochutnávat i pivo vařené v Normandii i známé francouzské značky, nicméně naprostou převahu tu mají piva belgická. Pro Čecha to je možná trochu šok, že se tu pivo nepije na množství, ale spíše na chuť, nicméně s jedenáctistupňovým pivem se to rychle naučíte. Většina podniků také dělá pravidelně "happy hour" (i ve francouzštině s toto spojení užívá, nicméně s francouzskou výslovností - "epyaur"), takže ani za pivo nemusíte utrácet tolik. Máme už jeden klub oblíbený (jehož-jméno-si-nikdo-nemůže-zapamatovat), jsou tam k dispozici i karty a stolní hry, takže ta šťastná hodinka může být ještě o trochu veselejší.
Dolní Normadie je francouzským regionem, který se dělí, tuším, na tři departementy. Caen se nachází v Calvadosu, což je část proslulá svými třemi "C". Camembert, Cidre, Calvados. První dva mohu rozhodně doporučit, je zde široký výběr a zrovna camembert patří k těm sýrům, které si lehce zamilujete. Cidre je lehce alkoholická jablečná šťáva (v ČR se teď také začíná objevovat, nicméně né normandský), která se prodává v lahvích s korkem (pozor na otevírání, je to palba). Místní caenský speciál "embuscade" obsahuje víno, pivo, syrup, calvados a bude to asi první kontakt s calvadosem, kteří místní studenti zažijí. Jeho chuť se v tomto drinku samozřejmě úplně ztratí, ale jeho síla nikoliv. Né nadarmo se ten mix v překladu jmenuje "nástraha" nebo "past".
Žádné komentáře:
Okomentovat